روز جهانی غذا؛
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، کرونا و تورم را موجب بروز " ناامنی غذایی" در برخی استانها برشمرد و با نام بردن از هشت استان سیستان و بلوچستان، کهگیلویه و بویراحمد، خوزستان، هرمزگان، ایلام، کرمان، خراسان جنوبی و بوشهر درگیر با این مساله، خواستار توجه و اقدامات سریع دولت شد.
کد خبر: ۳۶۲۶۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۲۴
سیاست گذاری اجتماعی؛
آیا سالمندی زنان و مردان، تجربهای یکسان است؟ آیا سالمندان با سطوح درآمدی مختلف، تجربه یکسانی از سالمندی خود دارند؟ آیا سالمندی طبقات اجتماعی مختلف به یک شکل است؟ آیا تجربه زیسته سالمندان روستانشین و شهرنشین یکسان است؟ آیا مرکزنشینها و حاشیهنشینها، تجربه یکسانی از سالمندی خود دارند؟ درنهایت آیا تجربه سالمندی بین خود زنان تجربهای یکسان است یا نابرابر؟ اینها سوالاتی است که در گفتگو با دکتر شیوا پروایی پژوهشگر علوم اجتماعی ، مورد دقت نظر قرار گرفته و درباره آنها بحث و بررسی شده است.
کد خبر: ۳۶۱۹۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۶
هشدار نسبت به هدر رفت غذا در ایران
رییس انجمن تغذیه ایران با هشدار نسبت به ضایعات و هدر رفت غذایی در کشور، گفت: سهم ایران از کل غذایی که هرسال در جهان به هدر میرود، ۲.۷ درصد است. بر این اساس ضایعات موادغذایی در ایران معادل ٣۵میلیون تن است این درحالی است که در اتحادیه اروپا با ٢٧ کشور عضو، تنها ٩٠میلیون تن موادغذایی راهی زبالهها میشود.
کد خبر: ۳۰۶۲۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۲۵
مدیرکل دفتر تغذیه وزارت بهداشت مطرح کرد؛
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: مراجعین به مراکز خدمات جامع سلامت، باید خدمات مشاوره را از کارشناسان تغذیه مستقر در مراکز دریافت کنند.
کد خبر: ۲۲۴۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۵/۱۲
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور عنوان کرد:
به نقل از روابط عمومی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی؛ دکتر هدایت حسینی گفت: اضافه وزن، چاقی و در پی آن بیماریهای غیر واگیر یکی از مشکلات اساسی حوزه غذا، تغذیه و نظام سلامت است و به دلیل پیروی نکردن از الگوهای غذایی سالم و تغذیهای، کمبود ریز مغذیها مانند کمبود ویتامین D، کلسیم و آهن نیز در کشور شیوع گستردهای دارد.
کد خبر: ۱۶۳۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۶
افزایش سلامتی جامعه؛
سواد تغذیهای نقطه تلاقی بین دو حوزه امنیت غذایی اجتماعی و مهارتهای غذایی است و در هر حوزه با روشهای پیچیده ارتباط برقرار میشود. این حوزهها در تعامل با یکدیگر بر افزایش سلامتی و رفاه عمومی افراد تأثیر میگذارند.
کد خبر: ۱۳۴۴۵۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۲۴
روند نظارت بر بوفه مدارس؛
معاون تربیت بدنی و سلامت وزارت آموزش و پرورش روند ساماندهی و نظارت بر بوفـههای مدارس را تشریح کرد و گفت: از ۱۰۷هزار مدرسه سراسر کشور، ۴۰هزار مدرسه دارای بوفه هستند و ما در فرآیند نظارت بر بوفهها حتما مجوزدار بودن آنها را نیز بررسی میکنیم.
کد خبر: ۵۷۰۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۱/۱۱
در کنفرانس جهانی ارتقاء سلامت مطرح شد
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با بیان این که توسعه پایدار سلامت به شدت با غذا و امنیت تغذیه مرتبط است، گفت: موضوع گرسنگی از نگرانیهای کشورهای با درآمد بالا، متوسط و پایین است و این نگرانیها در کشورهای با درآمد پایین و متوسط تا سال 2025 شدیدتر می شود.
کد خبر: ۳۷۸۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۰۴
در نشست "جغرافیای فقر" تشریح شد:
پژوهشگر و عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات کشور گفت: امنترین مناطق غذایی در مرکز ایران و ناامن ترین مناطق در شرق ایران قرار دارند.
کد خبر: ۳۳۸۹۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۰۵
رئیس سازمان غذا و دارو:
ایرانیها در مصرف این سه قلم مواد غذایی رکورد ویژهای دارند: نمک، روغن و شکر. سازمان بهداشت جهانی میزان استاندارد مصرف نمک را برای هر فرد 5 گرم در روز عنوان کرده اما ایرانیها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده نمک مصرف میکنند. سرانه مصرف شکر ایرانیها تا 30 کیلوگرم است در حالی که سرانه مصرف شکر در جهان فقط 5 کیلوگرم است. این یعنی ایرانیها 6 برابر مردم جهان از شکر استفاده میکنند.
کد خبر: ۲۵۶۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۵/۳۱
رئیس اتحادیه واردکنندگان مکملهای غذایی مطرح کرد؛
رئیس اتحادیه واردکنندگان مکملهای غذایی گفت: اگر به موضوع مکمل شناسی اعتبار و ارزش داده شود، آگاهی مردم در این زمینه افزایش می یابد و راحتتر میتوانند به فقر تغذیهای واکنش نشان دهند.
کد خبر: ۱۶۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۲/۱۴